Dieta Plus

Poradnictwo Żywieniowe i Dietetyczne

Dietetyk w Opolu

o mnie artykuły wykłady audycje radiowe Trisomia 21 kalkulator

AUDYCJA 22 PAŹDZIERNIKA 2016, godzina 11:05 Cellarium Radia DOXA. Zmieniamy formę audycji i przenosimy się z radiowego studia do radiowej kawiarni i sklepu ze zdrową żywnością.

W tym otoczeniu będziemy mówić o jedzeniu, diecie i zdrowiu w towarzystwie słuchaczy. Rozmawiać będziemy o otyłości jej przynach zdrowotnych, diagnostyce i oczywiście diecie. Zapraszam


BEZPŁATNE KONSULTACJE DIETETYCZNE DLA DZIECI Z TRISOMIĄ 21 JUŻ RUSZYŁY!

Serdecznie zapraszam rodziców dzieci z trisomią 21 z Opola i okolic na bezpłatną konsulatację dietetyczną. Wszystkich zainteresowanych proszę o kontakt mailowy lub telefoniczny. Więcej informacji znajdziecie Państwo w zakładce Trisomia 21


Dieta Plus Opole

Joanna Gruszka

dietetyk kliniczny

dietaplus@interia.pl

www.dietaplus.pl



Usługi dietetyczne

Wizyta i cennik

Pomiar składu ciała

Przed wizytą wypełnij: ankietę

Rejestracja:
tel. 662 - 142 - 647


Gabinet:
Opole ul. Reymonta 49/5

Mapa dojazdu

Trochę o jedzeniu i dietetyce...

Zwykle jemy w pośpiechu, mechanicznie, zapominamy o tym, że jedzenie powinno przede wszystkim dostarczać wszystkich niezbędnych składników odżywczych, tak aby chronić nas przed wystąpieniem chorób w przyszłości, że powinniśmy z niego czerpać przyjemność, ale nie kompensować różnych niepowodzeń i smutków.

Kiedy problemy ze zdrowiem już się pojawią, nasza dbałość o jakość codziennych posiłków powinna być szczególna. Chcemy przecież poczuć się lepiej, zatrzymać chorobę lub przynamniej złagodzić jej objawy.

Choć głęboko wierzę w lecznicze działanie żywności, mnie samą zadziwiają spektakularne rezultaty wprowadzonych nawet niewielkich modyfikacji dietetycznych:

Mały pacjent autystyczny w miesiąc po wprowadzeniu diety eliminacyjnej jest spokojniejszy, bardziej skupiony, zaczyna nawiązywać kontakt wzrokowy z mamą, przesypia całą noc, a uporczywe biegunki znikają.

Pacjentka mająca od lat stany zapalne żołądka i refluks żołądkowo-przełykowy prowadzący do codziennych wymiotów już po tygodniu od wprowadzenia modyfikacji dietetycznych czuje się lepiej - bóle żołądka znikają, podobnie jak wymioty.

U pacjentki z przewlekłą chorobą nerek po wprowadzeniu diety opartej na wymiennikach stosowanych w nefrologii obniża się poziom fosforu, nadmiernie gromadzącego się w tej chorobie, tak, że można zmniejszyć dawkę leków wiążących fosforany, zmniejsza się również zatrzymanie wody pomiędzy dializami, a pragnienie jest mniejsze. No i oczywiście poprawia się samopoczucie.

Pacjent z przewlekłym zapaleniem trzustki, niedożywiony, z niedowagą przestaje chudnąć po wprowadzeniu odpowiedniej diety i preparatów odżywczych. Poprawia się jego samopoczucie i odporność. A jego rodzina jest spokojniejsza. Podobnie jak pacjentka onkologiczna po resekcji trzustki, dwunastnicy i płata wątroby, po wprowadzeniu zmian dietetycznych zaczyna systematycznie przybierać, poziom glukozy stabilizuje się, a rana pooperacyjne zaczyna się w końcu goić.

Musze przyznać, że przypadki, kiedy muszę lepiej odżywić pacjenta i podnieść jego masę ciała są znacznie trudniejsze niż te, w których chcemy się pozbyć się jej nadmiaru. Co nie oznacza, że odchudzanie jest łatwe! Nie chodzi tylko o te dodatkowe kilogramy, z ich utratą pojawia się przecież szereg korzyści takich jak: poprawa samopoczucia, polepszenie wskaźników biochemicznych: obniża się poziom cholesterolu, glukozy, kwasu moczowego, odciążamy serce, wątrobę, inne narządy i w końcu czujemy, że chce nam się żyć. Cieszę się z pacjentami z każdego zrzuconego kilograma, bez względu na to czy to jest 5 kg czy też 30 kg, bo tak doskonałe wyniki uzyskali moi konsekwentni i zmotywowani pacjenci.

Co cieszy pacjenta z otyłością olbrzymią, który schudł już 40 kg? To, że w końcu może kupić kolorowe ciuchy, które na niego pasują i są dobrane do jego wieku oraz fakt, że nie miewa już zadyszki i może być w pełni aktywny fizycznie.

Czy wszystkie przypadki kończą się sukcesem? Cóż, sukcesy mogą być małe i duże. Bywa i tak, że aby pomóc pacjentowi szukamy dodatkowej pomocy u lekarzy różnych specjalizacji, bądź pacjent wykonuje dodatkowe badania. Ja cieszę się z każdej poprawy zdrowia pacjenta. Są przypadki szczególnie trudne, które wymagają od nas jeszcze większego wysiłku niż zwykle, ale tak długo jak pacjent się nie poddaje i współpracuje – walczymy dalej :-)

Najnowsze artykuły:

Żywienie w zdrowiu i chorobie - dieta podstawowa i jej modyfikacje w chorbie
Utworzony: 2014.09.27. Przeczytany: 628

Gluten. Celiakia, alergia, nadwrażliwość, różne problemy związane z glutenem...
Utworzony: 2013.03.08. Przeczytany: 1129

Sól w naszej diecie
Utworzony: 2013.02.17. Przeczytany: 746

Słodki, słodszy, choroba...
Utworzony: 2013.02.12. Przeczytany: 976

Neurologiczne manifestacje nadwrażliwości na gluten
Utworzony: 2013.01.01. Przeczytany: 942

Przewlekła choroba nerek
Utworzony: 2012.12.31. Przeczytany: 700

Dieta Plus
&

Opolskie Stowarzyszenie Chorych na Reumatyzm Millenium

zaprasza na
cykl spotkań edukacyjnych
"Jedz na zdrowie"

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej

Moi goście: Panacea

Imbir
Utworzony: 2012.10.24. Przeczytany: 798

Bazylia
Utworzony: 2012.10.24. Przeczytany: 763

Kurkuma
Utworzony: 2012.10.24. Przeczytany: 764

Majeranek
Utworzony: 2012.10.24. Przeczytany: 748

Cząber
Utworzony: 2012.10.24. Przeczytany: 673

Truskawka jest byliną
Utworzony: 2010.01.13. Przeczytany: 671